苹果是北方主要的大宗水果之一，合理的土肥水管理非常重要，无公害苹果生产是当代农业发展的方向。《细说苹果园土肥水管理》作者在从事苹果科研和生产实践的基础上，广泛吸取国内外苹果土肥水研究和生产的先进经验，比较系统地介绍了苹果土肥水管理技术。内容包括：苹果生长发育与土肥水管理的基本知识，如苹果根系特点与功能、苹果园合理施肥的依据等；介绍了苹果园土壤管理的主要方式，如苹果园生草栽培管理、苹果园覆草栽培技术、苹果园覆膜栽培技术、苹果园杂草清除技术、苹果园限根栽培管理技术等；苹果园土壤改良技术；苹果园科学施肥技术，如苹果园营养诊断技术、苹果园科学施肥技术、增施有机肥稳定根域环境、苹果园巧追肥及科学搭配、不同年龄苹果园施肥要点等；苹果园科学水分管理；还简介了绿色无公害苹果园土肥水综合管理等。内容丰富系统，技术先进，科学实用，通俗易懂，可操作性强。适合广大苹果生产者与营销人员、从事苹果生产的技术推广人员与管理干部及有关的农林院校的师生阅读参考。