本书就当前养鸡业生产中普遍应用的关键技术作了较详尽的描述。内容丰富,取材广泛,理论联系实际,主要关键技术均来源于生产第一线的经验积累,是作者的自身体验之作。全书共分为:鸡种选择和引进的关键技术;鸡繁育及孵化的关键技术;鸡营养需要和饲料配制的关键技术;蛋鸡饲养管理的关键技术;肉鸡饲养管理的关键技术;鸡常见疾病防治的关键技术;鸡场建设的关键技术等七章,阐述了当前养鸡业生产中必须具备的条件和掌握的关键技术环节。本书是我国家禽生产者、科研人员、养鸡场技术工人、养鸡专业户、基层科技人员的一本有价值的参考书。本书也可作为院校相关专业的参考教材。