牛头（犭更）被许多人认为是世界上最丑的狗，可是更多的人认为牛头（犭更）很可爱，椭圆的脑袋，小小的三角眼，滑稽的长相总能让人慧心一笑。
别看牛头（犭更）貌不惊人，早期曾因其顽强的斗牛本领而名噪一时，是所有（犭更）犬中最凶猛的品种之一。它们有着十分特殊的牙齿，咬合力能达到每平方厘米80公斤。同
时，它们还具有在任何危险面前，都义无返顾、视死如归的勇气!正因为这些优秀的品质，使牛头梗名列世界十大猛犬之一．
经过多代的选择培育，牛头（犭更）育种者已经将其原始的野性降到了最低，变得适合家庭饲养。典型的现代牛头狼是活泼好动、聪明伶俐、勇敢自信、敏感和滑稽有趣的，它们特别热爱主人和家庭，渴望人们的陪伴与关爱；同时，牛头（犭更）也是一种固执、以自我为中心、支配性强、有时略显粗野、破坏力大、攻击性强的犬种。养一只牛头（犭更），也许会给你带来无与伦比的快乐，也可能给你带来无法承受的灾难，结果好坏完全取决于你为了了解它、陪伴它和调教它所付出的时间和精力。