《家庭服务业规范化服务就业培训指南·家政服务工程适用教材：家庭营养师 》从家庭营养师如何就业、稳定从业出发，对即将进入家庭营养师岗位的人员进行从心理到技能的全方位培训，全书分为六章，主要内容包括：家庭营养师的岗位认知，营养基础常识，菜品采购，烹饪技巧，不同人群的饮食搭配，不同人群营养餐的制作。《家庭服务业规范化服务就业培训指南·家政服务工程适用教材：家庭营养师 》处处体现着作者万梦萍经年从事家庭服务行业管理实践的实战经验，是一本源于实践、指导实践的实务指南。
《家庭服务业规范化服务就业培训指南·家政服务工程适用教材：家庭营养师 》是家庭营养师就业前规范化培训用书，也可供家庭服务业相关人员参加岗位培训使用。