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文怡“心”厨房:伴随一生的家常菜- 电子书下载 PDF下载
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内容简介
不知道是因为岁数越来越大,还是因为感情越来越脆弱,很多时候偶遇到一些熟悉的物件儿、熟悉的脸盘儿、熟悉的香昧儿,就会有一种强烈的暖流从心底涌上来,蔓延列神经最最末端的位置,还久久无法散去。
我是一个怀旧的人,珍藏着生活中值得珍藏的点点滴滴,记忆也好,情感也罢,只要在我生命中划过的任何美好或伤痛,我都愿意小心翼翼的将它们收藏。每当我翻出那些儿时破旧的老物件儿、老照片儿时,之前的岁月就像过电影儿一般在我思绪中飘扬。
有的时候,我乐于像个暮年的老人,把那些故事一遍遍乐此不疲地讲给别人。有的时候,我又像
目录
心情料理
童年的味道
番茄肉片
百叶结烧肉
家常红烧排骨
家常红烧肉
糖醋排骨
火爆腰花
京昧酱猪蹄
熘肥肠
熘肝尖
梅菜扣肉
面筋塞肉
木须肉
肉粒炒豌豆
肉末炒四季豆
肉皮冻
香辣粉蒸肉
鱼香肉丝
猪肉炖粉条
芜爆散丹
黄焖牛肉
孜然羊肉
榨菜肉丝汤
心情料理
番茄鸡蛋汤
茶鸡蛋
小鸡炖蘑菇
宫保鸡丁
番茄炒鸡蛋
啤酒鸭
番茄鸡蛋汤
咸鸭蛋
心情料理
我的梦想
椒盐虾
蒜烧鳝鱼
糖醋鱼块
糟熘鱼片
海米冬瓜
海鲜酸辣汤
芫爆鱿鱼
心情料理
是谁,决定了你一生的美食偏好?
醋熘白菜
地三鲜
黄豆炒咸菜
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