中国良好农业规范发展研究 电子书下载 PDF下载

中国良好农业规范发展研究
内容简介
良好农业规范(GAP)对于保障食品安全、保护环境、保障员工健康和提升动物福利起到了重要作用。中国在市场发育程度、生产主体组织化程度、参与认证的主要目标、流通体制、土地制度、政府参与和支持程度等方面,同欧美等发达国家和地区相比存在诸多差异,良好农业规范实施模式也必然不同。周脉伏、唐茂芝、马九杰、秦林方、金磊等编著的这本《中国良好农业规范发展研究》基于中国小农国情,在借鉴国外良好农业规范经验的基础上,对中国良好农业规范实施状况进行了实证分析,对其存在的问题进行了剖析,对有效的组织模式进行了探讨。
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