《抹灰工》是根据国家有关建筑工程施工职业技能标准，结合全国建设行业全面实行建设职业技能岗位培训的要求编写的。以抹灰工职业资格三级的要求为基础，兼顾一、二级和四、五级的要求。全书主要分为两大部分，第一部分为理论知识，第二部分为操作技能。第一部分理论知识分为五章，分别是：基础知识，抹灰材料，抹灰常用机具，建筑识图，一般抹灰。第二部分操作技能分为七章，分别是：装饰抹灰，其他墙面抹灰，地面抹灰，块料墙面，古建及复杂抹灰，抹灰施工组织，安全生产。
　　《抹灰工》注重突出职业技能教材的实用性，对基础知识、专业知识和相关知识需要掌握、熟悉、了解的部分都有适当的编写，尽塞做到图文结合，简明扼要，通俗易懂，避免教科书式的理论阐述、公式推导和演算。是当前建筑工程施工职业技能鉴定和考核的培训教材，适合建筑工人自学使用，也可供大中专学生参考使用。