《舌尖上的中医》从中医食疗养生学的视角,全面介绍了食疗养生的基本理论、基本原则、误区禁忌及常用食物的性味功用、尧山养生及体质食疗等内容,旨在通过科普图书的宣传,向大众传播科学准确、权威可靠、通俗易懂、简便易学、实用可行的中医食疗养生方法,普及中医食疗保健知识,有效指导民众运用正确中医食疗知识,防病治病、自我保健、强身健体,抗衰防老,愉悦心身。让具有“取材方便,简便廉效,形式多样,方法独特,辩证施食”等特点的中医饮食疗法,走进百姓、走进万家,让大自然的馈赠构筑起守护我们生命的长城!