《过瘾川菜6000例》是本经典川菜合集,全面收录了火锅、重庆水煮鱼、麻辣子鸡、宫保鸡丁、干锅香辣虾、鱼香肉丝、回锅肉等最火辣、最过瘾的家常味、麻辣味、酸辣味的川味家常菜。书中包括畜肉类,禽蛋类,水产类,素菜类,干锅、火锅类,汤煲、小吃类六大种类,囊括了几乎所有最受欢迎、做法简单、食材易取的川菜品种,用详细的文字和步骤图片一步一步教您完成制作,即使零基础的美食爱好者也能看得明明白白,学得轻轻松松。
另外,本书最大的特色在于充分利用了时下最流行的“二维码互动”元素。您只需扫描书中出现的二维码,即可链接经典烹饪视频,随时随地与大厨互动,零基础学做美味佳肴。
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