《撒哈拉，梦中的橄榄树：三毛与荷西的爱情童话》讲述了关于三毛的爱情故事。
　　撒哈拉沙漠，那是三毛最喜欢的地方，阡陌红尘里，唯有这里种下她最美的回忆。她就这样为了她的爱，奔向异域国度，向着用心来爱着她的男人——大胡子荷西。黄沙之巅，天涯之角，一双爱侣牵手眺望，幸福在四目相对时飘荡在他们心间。在爱的沙漠，她写下了无数美丽的文字，写下了爱与自由。
　　三毛选择了荷西，和他度过最美的六年，物质极度匮乏的沙漠，他们仿若身在世外桃源，逍遥自在。他们接受漫天黄沙的洗礼，他们的灵魂在飞舞狂奔。这一段爱情，像童话般让人痴迷，结局却并不如童话完美，最终天人相隔。诀别的刹那，只有一个人在心里默念着再见，她痛到极致，从此以后，三毛只剩下一个空壳在挣扎。