小儿有别于成年人,小儿生机旺盛,发育迅速,须要充足“食养”,因而合理的食养不但能促进脏腑气血、津液的生成、有益生长发育,同时可增强体质,提高智力,增强抗病力。反之,食养不当,饥饱失常,饮食不洁,择食偏食易损伤脾胃。小儿有脏腑娇嫩、发育未健全的一面,又有生机勃勃,发育迅速,“易虚易实,易寒易热”的一面。所以在食养、食疗时要注意个人素体,因人而异。体质强壮者,多食五谷杂粮、蔬菜之类,不必强调多食滋补品;体质多病者,适当予以滋补,调养正气,以助发育。