HELLO,美食(套装共3册)(附挂图) 电子书下载 PDF下载

HELLO,美食(套装共3册)(附挂图)
内容简介
  《鸡蛋》
  跟着鸡蛋到世界去旅行,看看中国乃至世界都赫赫有名的大厨们如何用这个最简单的食材演绎出最气质超群的佳肴。
  鸡蛋是人类最好的营养来源之一,也是最百搭的食材。鸡蛋“牺牲”了自己,成就了每一个食材的华丽变身。
  新浪美食当红博主孔瑶倾力拍摄,近百种美味营养简单与鸡蛋有关的佳肴奉献给大家。

  《涓涓小厨》
  总买现成的食品不安全,总在餐厅吃饭太可怕,父母、爱人、孩子健康都得不到保证,还是自己在家做饭好。但是就有一件事叫人发愁--吃什么?如何让餐桌上的菜品花样翻新,每周的菜谱都不重复,做起来又快又方便。现在,把涓涓的幸福小厨搬回家,这个难题解决了。

  《在家做豆腐、豆浆、豆花》
  豆腐的菜谱很多,而怎样以大豆为原料制作豆腐的书却很少,并且只限于工业范围,不适合家庭制作。本书第一次打破工业与家庭的界限,讲明如何利用简单的豆浆机和方便购得的凝固剂,在家中轻松地做出南豆腐、北豆腐、豆花,甚至豆干、腐竹等美味的豆制品。
  本书版式精致,图片勾人,突出生活品质,是其他图书所不具备的。
  另外,本书菜品新颖,虽然食材都以豆类为主,但做法却让人眼前一亮。
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