槟榔是海南省重要的热带特色经济作物,种植规模和产业化程度不断提高。近年来,海南省相关研究单位对槟榔开展了研究工作,取得了一些阶段性成果,对海南槟榔产业发展起到了一定的推动作用。本书理论与实践相结合,在编写过程中注重槟榔产业研究的最新成果及生产经验的介绍,使读者能够较系统地掌握槟榔生产各环节的原理和技术。以期能为海南槟榔产业的发展,促进山区农民脱贫致富,打造区域经济发展新亮点发挥积极作用。