百年胆固醇故事 电子书下载 PDF下载
内容简介
胆固醇与重要疾病有着密切关系。人们都非常关注胆固醇相关研究的进展。有数位科学家因特别热心胆固醇的结构、合成及代谢等相关研究，并作出了杰出贡献，而荣获诺贝尔奖金。然而，无论是民众还是医务工作者，对胆固醇均缺乏深入了解，并且许多人对胆固醇的看法存在不少误区。《百年胆固醇故事》针对此种情况，从100年的医学发展史的角度，讲述胆固醇逐渐被人们认识的过程及其中的有趣故事。
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