近年随着经济的发展，人民生活水平的提高，为了追求健康，很多市民被一些宣传所误导，追求新、奇、特食用植物资源，转向山野甚至园林栽培的观赏植物，但由于对植物认知能力欠缺，植物中毒事例时有发生，同时传统的果蔬食用不当也常常导致中毒事故。《华南地区常见有毒植物辨识指南》的出版，旨在让市民认识有毒植物、了解有毒植物，从而防止悲剧发生。
　　我国每年食物中毒数量触目惊心，国家卫生计生委办公厅均会发布年度全国食物中毒事件情况的通报，中毒原因大多发生在集体食堂、家庭或饮食服务单位，其中动植物中毒约占三分之一以上。
　　中毒原因主要有以下几个方面，一是果蔬类食用不当，如菜豆没有充分煮熟而导致中毒，这类中毒所占比例较高；二是误食，如把大毒的钩吻当成金银花食用、把苏铁果实当成可食用坚果而造成中毒；三是人为投毒，其中植物性投毒占有的比例极少。
　　在此背景下，撰写《华南地区常见有毒植物辨识指南》的目的以减少中毒事例发生，《华南地区常见有毒植物辨识指南》将以图文并茂的形式展示植物的中文名、学名、科属、基本特征、中毒症状、中毒原因、扩展阅读等知识点，让公众了解有毒植物，认识有毒植物，普及植物相关知识。
　　我国公民的科学素质水平与发达国家差距较大，特别是农村人口众多，教育文化程度相对较低，科学思想欠缺，一些伪科学的观念及行为普遍存在，对大自然一味索取，造成生态环境严重破坏。《华南地区常见有毒植物辨识指南》将常见有毒植物呈现给公众，让公众了解有毒植物相关知识，减少中毒事例发生。