《神农本草经译释》的编写是在广泛参考历代对《神农本草经》的整理和研究基础上进行的。全书分两大部分，第一部分为注释部分，是从整体上对《神农本草经》的解读。首先是《神农本草经》的原文、注释、译文和按语”部分：该部分《神农本草经》原文系重新辑佚而成，以《证类本草》为底本，参照以往多种版本；注释力求简要而不繁琐考证；译文尊重经典，以直译为主；按语在序录部分主要为提纲挈领，在药物部分主要为名实考证。其次分别从药物的历代名医汇讲、现代认识、民俗文化等几个部分对《神农本草经》所记载的365种具体药物进行论述，也是首次对《神农本草经》药物进行的一次相对全面的总结和研究。第二部分是对《神农本草经》的研读部分，主要从《神农本草经》其书、《神农本草经》和汉代文化、《神农本草经》奠定了本草学的基础、《神农本草经》的传承、中药药性理论发展概况、本草考证的历史、意义和方法”7个方面进行了论述。