《大学法语阅读》既强调语言知识，帮助学生掌握准确、地道的法语，也在突出语言知识学习的同时引导学生较为深入地观察当代法国和法语国家地区，培养学生的国际视野。
　　《大学法语阅读》精选的48篇文章基本都源自2010年后的法语原版书籍、报刊和官方网络资源，题材上不以文学作品为主，而是广泛涉及法国和法语国家及地区的政治、经济、文化、社会、艺术、生活、历史、科技、体育等多个领域，兼具法语语言能力培养及国际视野培养双重功能。在编排上，遵循从易到难、循序渐进的原则，每篇文章之后均配有法英汉三语对照词汇表、语言知识的重点难点讲解、社会文化常识注释、阅读理解练习题和开放型思考题。
　　《大学法语阅读》是为高等学校非法语专业的学生所编，面向掌握基础法语词汇和语法的本科学生和研究生，是其进一步学习法语的优选教材，也可供出国留学人员备考使用。