水的结冰，地球熔岩的冷却与矿产资源的形成等地质学问题都与凝固有关。《凝固科学基础》系统地阐述有关凝固的基本理论，说明凝固过程的物理本质和伴随发生的现象、影响因素和控制原理。《凝固科学基础》分成8章，在说明液体的结构（第1章）和凝固发生的条件（第2章）的基础上，讨论晶核的形成和晶体的长大（第3章），凝固过程的热量、质量和动量传输（第4、5章），凝固过程控制与非晶态、微晶和准晶的形成（第6章）。从组织结构的角度看，前6章的讨论着重于原子级或微观结构的形成和凝固的溶质的分布情况。随后，讨论伴随凝固过程发生的现象与对策（第7章），这一章着重于宏观过程。最后，集中讨论陶瓷材料的凝固问题（第8章）。《凝固科学基础》引入130（尚未计1、4章）个案例，帮助读者理解有关理论与工艺原理。这是《凝固科学基础》的特点，读者可以根据需要选择阅读，其中一些案例是作者们的研究成果。