川味六绝：烧蒸菜 电子书下载 PDF下载
内容简介
川菜取材广泛，味型多变，口味清鲜与醇浓并重，以麻辣见称，并凭着其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味，成为中国八大菜系之一。其中，川派菜系里的烧菜浓油赤酱、喷香下饭，蒸菜原汁原味、口感朴实，各具特色，无不令人垂涎三尺。本书介绍了218道川味烧蒸菜的做法，将家喻户晓的巴蜀美食带到百姓餐桌。
同类热门电子书下载更多
- 川香九重
- 流行川菜
- 寻找美食家
- 饮食安徽
- 中国潮菜：畜禽类（第2版）
- 中国潮菜：水产类（第2版）
- 潮汕食话：人文视角下的潮菜风物志
- 【签名版】【自营包邮】美食家大雄的高成功率食谱 86道家常菜谱 一学就会、一做就成的贴心美食攻略
- 中国川菜（中英文标准对照版）
- 美食天下-麻辣诱惑川菜+川味家常菜+正宗辣过瘾川菜【全3册】 一学就会的彩图实拍川菜菜谱
- 沈阳民间美食地理
- 川味烹调家事一点通
- 广东精选老火汤300例
- 川味六绝：凉菜
- 悦食粤美
- 中国潮菜：甜菜类（第2版）
- 楚菜论丛（第一辑）
- 寻味东莞高分美食纪录片《寻味东莞》同名授权书作者团队曾参与制作 舌尖上的中国 风味人间 系列纪录片
- 小吃大艺：记忆中的老北京小吃
- 川湘菜客家菜一本就够（超值版）
Copyright © 2024 by topbester.com.
All Rights Reserved.
沪ICP备14027842号-1
All Rights Reserved.
沪ICP备14027842号-1