好的咖啡（世界咖啡师大赛冠军的制作技巧全公开。） 电子书下载 PDF下载
内容简介
虽然读了很多关于咖啡的书，却烦恼着：
·不知道自己喜欢什么样的咖啡豆
·因为泡法自成一派，所以不知道这个泡法是否合适
·感觉不太好喝，该怎么调整才好呢？
·我的口味和大家的稍有不同，希望能更接近自己喜欢的口味
本书总结了从择豆到萃取的各种综合知识，将井崎英典在世界各地培训时讲过的、马上就能使用的“冲泡方法”的实践技巧进行了挖掘式讲解。
通过这本书，开始一场寻找自己喜欢的“全世界蕞好喝的咖啡”的旅程吧。
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