本书以湘南一家农业龙头企业下乡流转土地、经营农业的实践为切入点，讨论了工商资本进入农业领域后，如何通过整合当地农户来实现资本积累，以及农业资本化如何影响家庭农业和村庄分化。本书将农业产业化置于中国农业转型的大背景下进行考察，从农资市场变迁、农机服务市场的兴起等角度讨论了农业生产资料商品化的内在机制。书中也对国家在农业转型中的角色进行了讨论。通过对中国农业转型的探讨，本书试图回应当下关于中国农业现代化的争论，以及世界农政研究领域关于家庭农业性质的理论争论。此外，目前关于农业转型的研究多从农业经济学视角切入，本书则以马克思主义政治经济学为理论资源展开讨论，研究发现也不同于主流农业经济学的解读，具有一定的创新性。