本教材以世界技能大赛制冷与空调项目标准为依据，围绕“以企业需求为导向，以职业能力为核心”的编写理念，力求突出职业技能培训特色，满足制冷与空调类专业教学与培训的需要。

本教材详细介绍世界技能大赛制冷与空调项目的新知识和新技能，全书分为三个模块，共十八个任务，系统阐述双温冷库系统的安装与调试、应用设计及故障排查。

本教材以 SX-CSC08A 双温冷库为载体，通过任务驱动的方法融合相关知识和技能，采用任务驱动教学的模式，项目与任务参照世界技能大赛制冷与空调项目技术标准与评分标准，安排了“总体要求”“操作步骤”“测评标准”等学习活动环节。

本教材适用于世界技能大赛制冷与空调项目培训选手使用，也可供制冷与空调专业一体化教学，以及作为制冷与空调行业技术人员职业技能培训与鉴定考核的参考用书。