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世界葡萄酒地图(第七版)
内容简介
自1971年以来已被译成超过15种语言、累计销售超450万册,全书收录200多张地图。本版(第七版)不仅延续了经典,并且做了全面的修订。 本版在2007年的第六版上做了大副度的改动和更新,例如近年来的气候变化,酿酒技术,时尚潮流等等。葡萄酒界关注的焦点正从可预期的国际性葡萄转为认知度较低的地域性葡萄,而地域特征也让《世界葡萄酒地图》更加成为重要的葡萄酒工具书。《世界葡萄酒地图》以其精湛的地图而知名,本版拥有215张左右地图。首次收录地图的葡萄酒新地区有克罗地亚沿海(aCoastal Croatia)、格鲁吉亚的卡赫季(Kakheti in Georgia)、新西兰坎特伯雷(Canterbury in New Zealand)、南非斯瓦特兰(Swartland in Africa)、美国弗吉尼亚北部(Northern Virginia in the US),以及中国宁夏等。世界知名葡萄酒作家休?约翰逊和杰西斯?罗宾逊的强强组合,再度联手出击,为葡萄酒爱好者及专业人士奉上这部重量级、使用便利、40多年来备受推崇的跨世纪经典葡萄酒图书佳作。 《纽约时报》书评:“此书对葡萄酒学生来说是是一部相当重要的参考工具书。”
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