第一辑　品茶知味
关于苦茶
初试美人舌
宜兴红茶
碧螺春汛
吃茶的心境
初识铁观音
寻访“大红袍”
喝茶
第二辑　文人与茶
说茶
风庐茶事
喝茶
文夫与茶
我们吃下午茶去
茶性
茶诗四题
吃茶文学论
茶之梦
茶之幸运与厄运
谈茶
古典名著中的茶香
茶缘
寒夜客来茶当酒
第三辑　名家茶话
喝茶
喝茶
俗客谈茶
茶和交友
喝茶
喝茶
戒茶
品茗与饮牛
寻常茶话
茶在英国
茶
我和茶
第四辑　茶馆茶事
我家的茶事
坐茶馆
大碗茶之歌
“茶园”的内涵与外延
门前的茶馆
防风神茶
阿婆茶考
泡茶馆
茶淘饭
茶坊哲学
北平四川茶馆的形形色色
茶馆
老九和老七
茶馆
第五辑　天南海北
惠泉吃茶记
茶意的江南
成都文殊院品茶
水乡茶居
说广东的叹茶
大觉明慧茶院品茗录
喝茶
碧螺春梦
在假山石后边吃茶
生命里美丽的风景——逛伊朗茶室
今日庵访茶道
敝乡茶事甲天下
上海的茶楼
栊翠庵品茶
陆羽茶山寺
龙井寺品茶
第六辑　禅茶一味
茶禅闲话
嗜茶者说
品茶
松子茶
一杯茶
茶盲
禅味与茶味
无我的茶
将茶饮成一场宿醉