农业微生物学是中央广播电视大学为开放教育本科所开设的一门介绍农业微生物基础理论及应用的专业基础课。《中央广播电视大学教材:农业微生物学》为该课程的文字教材,适用于农学、园林、园艺、植物保护等植物生产相关专业。
微生物体积虽小,但其所起的作用甚大,与我们人类的生产、生活息息相关。它不仅涉及生命科学的各个领域,而且应用广泛,形成了庞大的行业。通过本课程的学习,可对农业微生物学有一个较全面的了解,掌握农业微生物学的基本理论及应用。
中国农业大学几位多年从事农业微生物学教学和研究工作的教师及中央电大主持教师在充分研讨的基础上,根据学科发展、电大学生特点以及远程开放教育的学习模式,共同制定了课程教学大纲,并以此为依据进行教材的编写。
本书编者在参考近年来国内外相关教材的基础上,编写时力求结构层次清晰、重点突出。主要有以下内容:微生物的形态、结构;微生物的营养、生长及代谢;微生物的遗传、变异与育种;微生物在自然界的分布,在自然界物质循环申的作用和微生物与微生物之间及与其他生物间相互关系。本书在整体上呈现出从各类微生物的形态、结构开始,到生理、遗传、生态和应用的层次。
本书的编者及分工如下:中国农业大学宋渊教授(任主编),编写第一章、第二章、第五章、第六章和第九章;中国农业大学袁红莉教授编写第七章;江苏广播电视大学任玫高级实验师编写第三章;中央广播电视大学赵燕飞讲师编写第四章;第八章由宋渊、袁红莉和赵燕飞共同编写。全书由宋渊统稿。