繁复的制作工艺以及特殊的丝绸质感，使香云纱享有“软黄金”的美誉，历史上曾卖出过十二两白银一匹的天价，是中国丝绸界不折不扣的“黑富美”。香云纱区别于一般丝绸布料的地方，是它如美酒醇酿，穿得越久越有魅力。香云纱布料与身体发生化学反应，会慢慢现出褐黄色的底色，布料表面的纹理会越来越细，越穿色泽越油润乌亮，仿佛有生命一般。
　　香云纱的“铁粉”很多，出名的是“宋氏三姐妹”。上海宋庆龄纪念馆里收藏了宋庆龄爱的黑色香云纱旗袍。这件旗袍陪她出席过许多公开活动，她在老年身体发福后，还将香云纱旗袍加宽了继续穿，喜爱之情可见一斑。20世纪20年代上海名嫒，如张爱玲、陆小曼、王映霞等，也都是香云纱的追捧者。张爱玲不仅让小说里的人物穿上香云纱，在为自己的英文书《中国人的生活和时装》配的时装图里，她也选了香云纱衣服的图片。由于香云纱布料的珍贵稀有，据说以前广东女子出嫁时，母亲都要亲手缝制一套香云纱衣服送给女儿，等女儿老了，又作为传家宝送给下一代。
　　香云纱的出现，是广东两千多年丝织史上一块重要的里程碑，创造了广东丝织工业史和丝绸贸易史上的辉煌。2008年香云纱因独特的染整技艺被列入国家非物质文化遗产。从原料到制作都是纯天然的特性，在越来越注重环保理念和传统技艺传承的今天，香云纱重新得到关注和青睐。