《肉鸡高效饲养与疫病监控》在编写过程中，力求突出实用性、系统性、科学性和先进性，着重介绍了鸡场设置和鸡舍建筑设计及设备、肉鸡的品种、繁殖、肉鸡饲料配合技术、肉鸡饲养管理及环境监控技术、肉鸡屠宰加工和肉鸡疫病监控、诊断技术以及22种肉鸡常见疫病等方面的技术知识，内容深入浅出，通俗易懂。该书既收入了编著者的科研成果、多年的生产实践经验，也参考了前人和许多专家学者的宝贵资料，还总结了一些农民的实践经验，既突出了理论性，又突出了先进性、实用性和可操作性。适宜农村广大肉鸡饲养者和基层畜牧兽医工作人员参考使用，同时，也可作为农村职业中专学校相关的养鸡培养班等的参考教材。